
吉野家的牆上掛著一張照片,一位職員手拿牛肉飯向我微笑,旁邊寫著 "良心品質";這句話我很贊同,客人樂意付錢,店主理應付出同樣量和質的產品。家父經營汽車行業幾十年,我深深體會到他所投放的良心很多很多。母親偶爾會埋怨賺太少,但父親寧願少賺幾十,也要讓客人留下深刻與滿意的印象,這種無形的加分,比偷偷漲價十巴仙更有好處。晚上與朋友到甜品店大快朵頤,甜品上桌卻有點失望,水果才四五顆,剩下就是大把大把冰,賣二十八塊,我算來算去,成本也只不過五六元;我知道開店需要很多支出,但這利潤我看夠你付清所有支出連帶大賺特賺;可是,付二十八元的人,會高興嗎?會滿意嗎?少賺幾塊,讓水果放滿滿,客人看到滿心歡喜,會再來,也許會帶朋友一起來,這樣比多賺幾塊不是更好嗎?客人不是你朋友,家人。做錯了,絕對不需要給你機會,客人走了就是走了,一去不反。他日有幸營商,"良心"絕對會是我的不二守則。
沒有留言:
發佈留言