星期五, 6月 13, 2008

功課後記

最後,管家婆有來,順道幫我驗收一下,又一次出現錯誤,而且是很嚴重的,我把被子套的正反面給搞錯了,是因為被子有兩種顏色,深色的是應該往上,而淡色的就朝下。就是因為我對色調的常識很爛,所以才有這種狀況出現。我得好好在色調搭配上好好認識一下。


下午有客人來電詢問客房資料,我卻慢吞吞的沒有好好跟她解釋,把這位客人弄得很不高興,還斥責我不夠專業,我連番向她道歉。好好反省一下,對房間資訊好像不太足夠,不能好好給客人講解。加上客人不耐煩的語氣,立刻讓我緊張起來,以致變得更混亂。世界上不同類型,脾氣,態度的人都有,作為服務業,一定要讓客人得到最好的服務,所以自己一定要好好準備好。雖然有些客人態度不是很好,也要心平氣和的去向客人講解,務求客人滿意。這方面我一定要好好改進。


被客人這麼一罵,整個人現在變得有點納悶,是因為我都未有接觸過這類性質的工作,初次受罵,難免心情不太好,人說把臉皮弄厚一點,就不會變得那麼容易受影響。倒不如好好把自己準備,讓客人也滿意,雙贏,不是更好嗎?

6 則留言:

匿名 說...

其實就像「全心待客」裡頭說的,錯誤會一直來,就像浪一樣,而我們就是那個衝浪手。
重點是每次浪來的時候我們是不是準備好了去迎接,或是一下子就被浪打翻了…

我也知道自己家的部落格並不是非常容易瀏覽,很多人會找不到他想要的訊息…

所以,這裡頭也有很大的改進空間和學問
如果是你,你會怎麼排列組合,也可以趁這次機會去反省思考。

房間的佈置與舖床的程序有很多是個人的主觀和美感的養成
我知道這有點難,但多舖幾次,除了讓自己熟練之外,我希望你也能從中建立起自己的審美觀和自信
多去思考為什麼要這樣做,和只是照著做不一樣…

希望你能漸漸明白這些要求背後的意義。

明、後天會是一場硬仗,請準備好衝浪去吧…

自己家的管家婆

匿名 說...

加油呀^^~~我知道你一定得家
還有時間好好學~~加油^^
我今日都又做錯野.....
一齊加油呀

匿名 說...

努力呀!

角10棒...果汁冰冰 說...

管家婆,所以我就要去從容面對每一個浪,人不經歷風浪,並不會成長。不用擔心,我會好好學習~

兩位匿名。。一起加油吧!!

pearloveyou2 說...

Hi~親愛的保濟丸~

夏安~

我到今天才發現原來書琴有介紹你的blog,趕緊點進來看,看完了你從來到花蓮的第一天到最近的一篇記錄,我選擇在這一篇留言,因為,我昨天才和我美髮班的同學談到"客人"(我的同學們已經快畢業,最近在店裡實習了)^___^

當然,以服務業,以民宿經營的角度來說,全心待客是一種很好的生活態度.因為,客人感覺到我們的用心,他們會永遠記得這種被好好對待的感覺,下次還會想再體會這種美好的互動.

不過,有時候,不是我們的問題.真的.

台灣社會從封建到民主,短短幾十年,很多觀念與做法與西方社會不同,人們不管是當學生還是老師,不管是當老闆還是當員工,不管是做父母還是身為小孩,不知道怎麼了,不論場合,地點有時候都會期表現出急呀,燥啊,趕哪~很容易動不動責備別人,發飈~~

這些是個人的修養,好像跟別人怎麼對待沒有什麼直接關係.....> <

嘰哩呱啦講了一堆,主要是想跟你分享,有時候真的不是我們不用心,^____^

:p,幸好不用天天當衝浪手,浪太大,還是要把板子先收好,待在小窩裡喝杯咖啡,等天氣好點,我們再伸伸懶腰再來衝喔~

保濟丸,你真的好厲害,工作這麼短的時間就上手,給你打氣~ 加油~ ^___^

角10棒...果汁冰冰 說...

beadbeadden :

感謝你的留言, 也感謝你來觀看我的部落格, 完全了解你的想法, 其實台灣的客人已經算是可愛的一群, 香港的, 也許是工作壓力真的很大吧, 就愛把怨氣發到其他人身上. 每次遇到大浪, 我都會好好思考到底是自己的技術不夠好, 還是浪有問題, 反正每一個巨浪代表多一分成熟, 謝謝你的支持!!