頑張吧！

工場漸上軌道，已經研發了第一道名堂，唯配料的份量不太對，這要好好研究才行。好幾天的連夜研究，有點累；致命的是白天公司出現種種問題，這堆狀況反而讓我最沮喪跟火大，本來有點累變得非常累，工場停止運作了一天，好好休息。今天再接再厲，從朋友 facebook 得知，原來一同學已經要在這星期天開幕了，反觀自己，有原地踏步的感覺；也難怪，台灣經營飲食比香港容易多，加上店面的主人不像香港，香港的房東都是高階吸血鬼，想搶一個好的店面，比搶錢還要難。堅持我的觀點，時機對，就是我發攻的時候，給自己一個限期，六月前要把所有款式做好，做熟練。夏天來了，不能慢。。