扭紋條, 奶油飽~~
又是手藝時間, 扭紋條, 好簡單, 搓成長條, 左推前, 右推後, 拿起, 自然捲走, 成功!! 奶油飽嘛...恕我的手藝真是不夠好, 搓球, 中間壓, 拿旁邊, "撻", 下放上, 成三角, 前拉到中間, 兩次,三次, 捲... 呼... 烤箱出, 切, 放奶油... 椰絲... 真的很好吃... 說實在的... 老師說, 麵包行業, 沒有誰是師傅, 熟識了做法, 人人都是麵包高手... 加油吧..!!
又是手藝時間, 扭紋條, 好簡單, 搓成長條, 左推前, 右推後, 拿起, 自然捲走, 成功!! 奶油飽嘛...恕我的手藝真是不夠好, 搓球, 中間壓, 拿旁邊, "撻", 下放上, 成三角, 前拉到中間, 兩次,三次, 捲... 呼... 烤箱出, 切, 放奶油... 椰絲... 真的很好吃... 說實在的... 老師說, 麵包行業, 沒有誰是師傅, 熟識了做法, 人人都是麵包高手... 加油吧..!!
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